Aqui está uma história quicky sobre um tempo que um grupo de nós fomos até a Ocean Cove e estavam se preparando café da manhã depois de um mergulho de manhã cedo. Alguns dos mergulhadores não no nosso grupo foram à pesca ao largo das rochas indo para o rock e bacalhau ling. Por alguma razão depois de receber o nosso limite de abalone, nós decidimos que queríamos alguns omlettes caranguejo para o pequeno almoço porque havia caranguejo rocha tantos cruzeiro ao redor, por isso ficou com cerca de 20 dos crustáceos pouco irritado e os trouxe de volta ao acampamento. A razão pela qual eles são chamados de caranguejo rock é porque os otários são tão dificil de quebrar. A carne não é tão saboroso como dungeness, mas vai fazer em uma pitada.
De qualquer forma, como se sabe, quando você cozinhar caranguejo ou lagosta, que é suposto colocá-los na panela enquanto a água está fria .... Que faz parte de onde nós erramos. A outra coisa foi que nós realmente só tinha um pote que era grande o suficiente para armazenar cerca de 5 ou 6 caranguejos. Assim, sem o nosso conhecimento que alguém começou a ferver a água um antes que eles realmente colocar o caranguejo na panela, enquanto nós (os mergulhadores) voltou para a estação de limpeza para limpar o nosso abalone e peixes (rock e ling bacalhau) Chegamos cerca de 15 minutos depois com o campo no caos. Uma das senhoras (não citar nomes para proteger os inocentes, mas você sabe quem você é) tinha tentado jam em torno de 1 / 2 dos caranguejos na panela de ebulição da água eo que aconteceu a seguir é algo que eu nunca vou esquecer. Você vê, os caranguejos não gostou de ser forçado a uma panela de água, então eles decidiram que iriam saltar da panela e obter o heck fora de lá. Então, houve vários caranguejos correndo por suas vidas em todo o acampamento depois de saltar para fora dos vasos. Foi muito cômico, mas também um bocado triste porque os caranguejos não tinha para onde correr muito. O oceano foi várias centenas de metros de distância e para baixo um penhasco muito íngreme. Demorou cerca de 10 minutos. reuni-los de volta para terminar o trabalho.
Eles estavam deliciosos ... na verdade, provavelmente o melhor caranguejo omlettes que já tive. Então lembre-se, certifique-se sempre de levar um pote de tamanho adequado e não ferver a água antes de colocar a sua captura dentro 
